آشپزی

طرز تهیه 13 نوع چیزکیک خوشمزه؛ آموزش تصویری مرحله ای

16چیزکیک یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرها در دنیا است. چیز کیک ها را به دو روش، با استفاده از فر یا با استفاده از یخچال تهیه می کنند. که روش استفاده از یخچال به مراتب ساده تر است. این کیک را با ترکیب ژله نیز تهیه می کنند. در ادامه شما را با دستور امتحان...

24 آذر 1400

آشنایی با فرهنگ و آداب و رسوم مردم ایتالیا

ایتالیا با داشتن جاذبه های تاریخی متعدد، کشوری مجذوب کننده و دوست داشتنی برای گردشگران به شمار می رود، اما تمام این مجذوب کنندهیت به خاطر آثار تاریخی و دیدنی های ایتالیا نیست بلکه فرهنگ و آداب و رسوم مردم ایتالیا نیز از دلایل مهم جذب گردشگران به کشور...

21 آذر 1400

راهنمای زندگی در رم ایتالیا

این مطلب برای افرادی است که تصمیم به مهاجرت و زندگی در رم ایتالیا را دارند، به صورت جامع می توانید راهنمای زندگی در رم را در مجله لتسگو یونی مطالعه کنید. به طور قطع رم یکی از برترین شهرهایی در ایتالیا است که میتوانید از آن بازدید کنید. پس از چندین ماه اقامت...

21 آذر 1400

مقاله: طرز تهیه شله مشهدی، غذایی اصیل

در مشهد این شله را با مقداری قیمه سرو می نمایند. این قیمه کاملا مشابه خورشت قیمه تهیه می شود، با این تفاوت که حاوی گوشت و سیب زمینی سرخ نموده، نیست.

22 آبان 1400

فوت و فن های تهیه باقلاقاتق؛ گیاهی و مجذوب کننده

حتی گوشت خوارها هم گاهی اوقات از خوردن گوشت و مرغ خسته می شوند و هوس یک غذای گیاهی به سرشان می زند. چه چیز بهتر از اینکه سراغ غذاهای محلی بدون گوشت و مرغ برویم؟ باقلاقاتق یکی از غذاهای محلی استان گیلان است که گیاهی است و ترکیبی از انواع طعم های مجذوب کننده...

22 مهر 1400

موثرترین ماسک های میوه ای

این روزها تب استفاده از انواع ماسک های زیبایی در میان خانم ها و حتی بعضی آقایان به شدت افزایش یافته است اما جالب است بدانید که چون ماسک های صورت موجود در بازار مطابق با احتیاج نوع پوست هر فرد ساخته نمی شوند ممکن است استفاده از آنها برای فرد زیان آور...

4 مهر 1400

نحوه صحیح سرخ کردن سبزی بدون از دست رفتن خواص آن

در این گزارش ما قصد داریم نحوه صحیح سرخ کردن سبزی را آموزش دهیم.

4 شهریور 1400

دبی؛ بهترین قناد جهان سفیر فرانسه در اکسپو2020 می گردد

خبرنگاران چند ماه مانده تا برگزاری اکسپو2020 به آشپزخانه کافه رستوران بولود در هتل سوفیتلِ شهر دبی سری زده تا از نزدیک شما را با سرآشپز جسیکا پرِه آلپاتو و دستور تهیه دسر خوش مزه او آشنا کند.

21 تیر 1400

طرز تهیه 5 غذای سبک برای افطار

یکی از توصیه های اکید پزشکان در ماه رمضان، استفاده از غذای سبک برای افطار است. از جمله غذاهای سبک و خوشمزه برای افطار می توان به حلیم بادمجان، حلیم گندم، آش شله قلمکار و... اشاره نمود که در این مقاله با طرز تهیه آن ها آشنا خواهید شد.

14 تیر 1400

طرز تهیه برگه زردآلو به 3 روش (فر، دستگاه خشک کن و آفتاب)

تهیه برگه زردآلو در فر، دستگاه خشک کن و در مقابل نور مستقیم خورشید نکاتی مهم و اصولی دارد که با رعایت آنها می توانید محصولی باکیفیت تهیه کنید.

12 تیر 1400

کتاب هایی که خواندن شان لذت بخش است

خبرنگاران -محمود برآبادی:تعطیلات نوروز زمان خوبی برای کتاب خواندن است. من خودم کتاب ها و مقاله هایی که در طول سال فرصت خواندنش را پیدا نمی کنم، برای تعطیلات نوروز می گذارم. سال جاری هم که به دلیل کرونا رفت و آمدها کم شده و بیشتر در خانه هستیم، این فرصت...

24 فروردین 1400

چند فریم کمتر دیده شده از نجف دریابندری؛ از کتاب آشپزی تا ترک تحصیل!

نجف دریابندری هنرمندی دیگر از خطه جنوب و شهر آبادان درگذشت. شهری که هنرمندانی ماندگار در جهان هنر کشور داشته است. از ناصر تقوایی تا کیانوش عیاری، از ﺩﺍﺭﯾﻮﺵ ﻓﺮﻫﻨﮓ تا ﺣﻤﯿﺪ ﻓﺮﺥﻧﮋﺍﺩ، از ﮐﺎﻭﻩ ﮔﻠﺴﺘﺎﻥ تا نجف دریابندری و اما نجف دریابندری که...

10 دی 1399

طرز تهیه پودینگ شکلاتی؛ ساده و بی دردسر

پودینگ ها جزو ساده ترین دسرها به حساب می آیند و دستمان برای ترکیب انواع و اقسام مواد در آن باز است. کافی است هوس یک دسر جدید به سرمان بزند و دست به کار شویم؛ در کم ترین زمان ممکن می توانیم یک پودینگ خوشمزه و جذاب درست کنیم.

10 دی 1399

26 مدل عکس جدید از نور مخفی کابینت آشپزخانه با اجرای ساده

نور مخفی کابینت آشپزخانه حقیقتا یکی از کارهایی است که تا آنرا انجام نداده باشید، متوجه ارزش و زیبایی آن نخواهید شد. استفاده از نور مخفی در آشپزخانه به معنای واقعی کلمه خارق العاده بوده و دکوراسیون یک محیط کوچک مانند آشپزخانه را کاملا متحول می نماید....

27 آذر 1399

طرز تهیه کاسرول گل کلم برای صبحانه

صبحانه یکی از هیجان انگیزترین وعده های غذایی است. مخصوصا وقتی صبح زود بیدار می شوید و یک صبحانه مفصل و جذاب می خورید تا خودتان را برای یک روز کاری آماده کنید! اگر شما هم صبحانه خور هستید و این دستور پخت را از دست ندهید. کاسرول گل کلم یک چاشت بسیار مفید و...

29 مهر 1399

آموزش بافت دستگیره پنکه ای زیبا و کاربردی در خانه

آشپزخانه برای بسیاری از خانم ها حکم حریم شخصی و محیطی منحصر به خود را دارد که مایل به استفاده از وسایل تزئینی و بعضا بافتنی در آن هستند. در این بخش از مجله آرگا با ما همراه شوید تا بافت دستگیره پنکه ای در منزل را به شما آموزش دهیم.

26 مهر 1399

تقی زاده تنها یک نویسنده نبود

جواد اسحاقیان می گوید: زنده یاد تقی زاده تنها یک نویسنده نبود؛ مبارزی خستگی ناپذیر بود که سال ها مرگ مقدّر خود را به تأخیر انداخت و با اجل معهود پنجه درآویخت.

22 اردیبهشت 1399

فوت و فن طبخ آلبالوپلو؛ غذایی که نمی گردد از آن گذشت

آلباپلو از آن غذا هایی است که نمی گردد به صورت ثابت در برنامه غذایی ما باشد، چون احتیاج به مربای آلبالوی خانگی دارد.

16 اسفند 1398

انواع سینک ظرفشویی برای کنج آشپزخانه

در طراحی دکوراسیون آشپزخانه سینک ظرفشویی بسیار حائز اهمیت است و طراحان همیشه به دنبال ایده های جدید برای آن میباشند. اولین گامی که برای اجرای ایده های جدید باید انجام دهیم این است که معین کنیم چه نوع سینکی میخواهیم خریداری کنیم. مغازه های فروش وسایل...

2 بهمن 1398

بهترین هتل های قلعه ای جهان؛ از اسکاتلند تا آفریقای جنوبی

قلعه در تاریخ، داستان های بچگانه، ادبیات کلاسیک، سینما و ... صندلی خاصی دارد. بسیاری از وقایع تاریخی یا افسانه های محلی در قلعه ها به وقوع می پیوندند و افراد زیادی دوست دارند به دلایل مختلف ازجمله کنجکاوی، دلهره یا تجربه فانتزی، اقامت در قلعه را تجربه...

13 آذر 1398
تعداد: (55)