آشنایی با آخرین مقالات و رویدادهای آشپزی در مجله دور زمین

شمال ایران، مهد سبزی های معطر و خوش طعمی است که می توانید از آن ها برای تهیه کوکوی سبزی استفاده کنید. قبلا در کتاب کاله روش تهیه کوکو سبزی ساده را مرور کرده بودیم و در ادامه طرز تهیه کوکو سبزی شمالی اصیل را با تمام نکات بررسی می کنیم.

دلمه کباب یکی از است که روش تهیه آن راحت تر از دلمه برگ مو است و در هر فصلی از سال که باشید، می توانید آن را درست کنید. به دلمه کبابی، دلمه هلندی هم گفته می گردد و در جزییات شباهت زیادی به دلمه کلم برگ دارد. در این مقاله از در ما طرز تهیه دلمه کباب هلندی در...

نوشیدنی های شب یلدا، در این شب نشینی می توانند لذت دورهم بودن را دوچندان نمایند. شما می توانید با گرفتن یک لیوان نوشیدنی خنک در دست، در بحث های گرم شب یلدایی شرکت کنید. چه بهتر که در کنار آماده کردن شام و خرید انار و هندوانه برای مهمان ها، دست به کمی خلاقیت...

نمایشگاه سفر و آفرود در محل نمایشگاهی ایران مال به کار خود انتها داد. در این نمایشگاه از هر بخش حوزه تجهیزات سفر و توریسم می شد نماینده ای را پیدا کرد و تجهیزات کاربردی و جالب سفر، کمپیگ و آفرود را خریداری کرد. با گزارش اختصاصی بیت ران از این نمایشگاه همراه...

در گزارش زیر طرز تهیه کباب قشقایی را به شما آموزش می دهیم.

کتلت مرغ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی نیز استفاده کنیم.

کلوچه عربی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و ساده است که در کشورهای عربی طرفدارهای زیادی دارد.

آخرین باری که در یک کافه قنادی خاص، یک شیرینی خوشمزه و با طعمی فراموش نشدنی میل کردید را به خاطر می آورید؟

این غذا رولت نیست که در میان گوشت ماده یا سبزیجات خاصی قرار داشته باشد. اما طعم و مزه بسیار خوبی دارد و بسیار سریع هم آماده می گردد.

زولبیا و بامیه | Zoolbia and okraبا توجه به این که این روزها در ماه مبارک رمضان هستیم، مهمان سفره های افطار بسیاری از ما؛ زولبیا و بامیه است. این شیرینی بسیار شیرین و پر از شهد، با این که در دیگر ایام سال نیز در دسترس است اما در ماه رمضان مشتری های بیشتری دارد....

به گزارش ساعدنیوز : صبا راد تصویری را در اینستاگرام خود منتشر کرده است.

رستوران های با کیفیت در نزدیکی قصر تاستانی پکنقصر تابستانی، یک ساختمان باشکوه و مشرف به دریاچه در پکن است که به خاطر داشتن بناها و آثار هنری ظریف و بعلاوه باغ های رنگارنگ و وسیع خود مشهور است. این مکان به عنوان مقصد محبوب گردشگران، دارای یک پارک نیز...

با طرز تهیه نوشیدنی لذیذ و دلچسب باندونگ، سفری به جنوب شرق قاره آسیا و کشور مالزی برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید و یک نوشیدنی لذیذ تابستانی درست کنید.

بسیاری از خاطرات یک سفر فوق العاده، در زمان صرف غذا رقم زده می شوندما هیچ وقت غذای کاری مدرس (madras curry) در قسمت جنوبی هند، یا اسپاگتی آلدنته (al dente) همراه با ماهی مرکب در ونیز را از یاد نخواهیم برد. به همین علت، با اینکه رفتن به یک اغذیه فروشی کوچک در هامبورگ...

با طرز تهیه نسخه هنگ کنگی تست فرانسوی (فرنچ تست)، یک صبحانه مشهور بین المللی برای خود مهیا کنید و روزی پر از انرژی را شروع کنید.

انواع تخم مرغ و املت ها، یکی از لذیذترین و مهم ترین اجزای میز صبحانه یا برانچ هستند و در هر نقطه ای از دنیا با دستور پخت های مختلفی طبخ می شوند.

پنج مجموعه اقامتی در استان زنجان تابستان سال جاری تخفیف 50 درصدی به گردشگران می دهند.

پیدا کردن رستوران های حلال در ژوهانسبورگ کار سختی نیست و بیشتر آنها در یک خیابان تعیین قرار دارند.

پکن مرکز چین، با بیش از 21.5 میلیون نفر سکنه یکی از پرجمعیت ترین شهرهای دنیا است. شهری با پیشینه تاریخی و فرهنگی کهن که هر سال گردشگران زیادی به آن سفر می نمایند. اما در کنار جاذبه های مشهور شهر غذاهای لذیذ و متفاوت که احتمالا تا به حال هرگز نخورده اید می...

ماست یکی از مفیدترین مواد غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. اما تا به حال خودتان در منزل ماست خامه ای و کشدار با بافت سفت درست کرده اید؟ درست کردن ماست در خانه یا به اصطلاح ماست بندی یکی از آسان ترین کارهاست. شما به راحتی و با کمترین مواد می توانید درست...