یک دست کله و پاچه چند شد؟ ، جدیدترین قیمت آلایش گوسفندی و گوساله
به گزارش دور زمین، قیمت یک دست کامل کله و پاچه در کله پزی های سطح شهر تهران به نیم میلیون تومان رسید.
خبرنگاران- مرضیه ثمره حسینی: با گرانی قیمت گوشت قرمز، قیمت آلایش گوسفندی و گوساله هم با افزایش همراه شده است. در حال حاضر، طبق نرخ نامه میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت هر عدد کله گوسفندی بدون زبان و مغز 85 هزار تومان، قیمت بسته 3 عددی مغز گوسفندی 190 هزار تومان، قیمت بسته 3 عددی زبان گوسفندی 195 هزار تومان، قیمت بسته 4 عددی پاچه 80 هزار تومان، قیمت یک دست سیراب و شیردان 68 هزار تومان، قیمت نیم دست کله و پاچه گوسفندی 185 هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم جگر گوسفندی نیز 390 هزار تومان است.
بعلاوه طبق نرخ نامه میادین میوه و تره بار شهرداری تهران، قیمت یک کیلوگرم زبان بدون حلقوم گوساله 235 هزار تومان، هر عدد مغز گوساله 95 هزار تومان، هر کیلوگرم سیراب و شیردان گوساله 61 هزار تومان و هر کیلوگرم جگر گوساله 270 هزار تومان است.
این در حالی است که قیمت ها در قصابی های سطح شهر بیشتر است. برای مثال، هر دست کله و پاچه گوسفندی 430 هزار تومان، هر عدد کله کامل گوسفندی به همراه زبان و مغز 350 هزار تومان، هر عدد مغز گوسفندی 75 هزار تومان، هر عدد پاچه گوسفندی 45 هزار تومان و هر کیلو جگر سیاه گوسفندی حدود 500 هزار تومان است. بعلاوه، قیمت هر کیلو جگر گوساله 300 هزار تومان است.
اما قیمت ها در کله پزی های شهر نیز جالب است. اگر بخواهید در کله پزی های شهر یک دست کامل کله و پاچه بخورید باید در حدود 500 هزار تومان هزینه کنید.
در جدول زیر، ما قیمت کله و پاچه در کله پزی های سطح شهر را آورده ایم.
| نوع محصول | قیمت (تومان) |
| یک دست کامل کله و پاچه | 500.000 |
| یک دست کامل سیراب و شیردان | 160.000 |
| زبان هر عدد | 90.000 |
| یک پرس بناگوش | 80.000 |
| مغز هر عدد | 70.000 |
| پاچه هر عدد | 35.000 |
| چشم هر عدد | 20.000 |
| آبگوشت ساده | 15.000 |