غذاهای ناشناخته تور تایلند
به گزارش دور زمین، غذاهای تایلندی یکی از بهترین جاذبه های تور تایلند برای تجربه هستند. در تو تایلند میتوتانید غذاهای متنوعتری از پد تای (Pad Thai) پیدا کنید که در این مقاله به معرفی تعدادی از آنها پرداختهایم.
سالاد پوملو در تور تایلند
اگر سالاد پاپایا یکی از غذاهایی است که در تور تایلند آن را امتحان کردهاید، حتما سالاد پوملو را امتحان نمایید. «سالاد پوملو» (Pomelo Salad) در واقع متعلق به استان ناخن پاتوم (Nakhon Pathom) است. اما برای صرف خوشمزهترین نوع آن در بانکوک میزی را در رستوران «کلوب ایسایا سیمائز» (Issaya Siamese Club) رزرو کنید. این رستوران تایلندی با سبک مدرنیتهاش، غذایی با تکههای پوملو (یک نوع گریپفروت چینی)، تخممرغ کامل پختهشده به همراه میگوی سرخشده در وک (یک نوع ماهیتابهی چینی کاسه شکل) با ادویهی لیموترش و فلفل را سرو میکند.
املت پدتای در تور تایلند
اگر سالاد پد تای را دوست دارید، به شما پیشنهاد میکنیم تا املت پد تایلندی را هم حتما امتحان نمایید. در رستوران معروف «تیپسامای» (Thipsamai) شناخته شدهترین غذای تایلندی، همچنان برای گردشگران خارجی ناشناخته باقی مانده است. یک پد تایلندی واقعی در بانکوک در واقع املتی ترکیب شده از میگوی خشک، نودل تزیین شده با تمرهندی و توفوی نرمی است که داخل آن یک تخممرغ گذاشتهاند.
کوآی تئو نو در تور تایلند
اگر سوپ «تام یام» (Tom Yum) را دوست دارید، کوآی تئو نو (Kuay Teow Neau) را امتحان نمایید. کوآی تئو نو یک سوپ نودل پرگوشت میباشد. به میزهای جمعی در رستورانهای تایلندی همچون رستوران «کوآی تئو نو نا سو» (Kuay Teow Neau Nai Soi) در خیابان «فرا آتیت» (Phra Athit Road) بپیوندید و از طعم گوشت پخته شده با حرارت ملایم و نودلهای نچسبیدهی درون یک سس ادویهدار ترکیب شده با سرکه، دارچین و ادیهی ستاره انیس لذت ببرید.