راهنمای سفر به شهر چیانگ مای تایلند برای کوله پشتی گردها
به گزارش دور زمین، چیانگ مای بزرگترین و مهمترین شهر تاریخی شمال تایلند است و مقصد اصلی اکثر گردشگرانی است که به شمال تایلند میروند. چیانگ مای یک شهر تاریخی به تمام معنا است و محلیهای مهربان، بازارهای غذا، معابد زیبا و مناظر عالی، چیانگ مای را به یک شهر ایدهآل برای سفر تبدیل کردهاند. انواع غذاهای خوشمزهی غربی، کافهها و انواع نوشیدنیها در سراسر چیانگ مای وجود دارد. با این حال چیانگ مای حالت سنتی و قدیمی خود را نیز حفظ کرده و شما بدون شک شیفتهی این منطقه خواهید شد. از این که در این جا زمان در دست خودتان است، اطمینان کسب کنید؛ چرا که جاذبههای فراوان چیانگ مای ممکن است شما را برای همیشه گیر بیاندازد.
هزینههای معمول در چیانگ مای تایلند
اقامتگاهها در چیانگ مای: هزینهی خوابگاهها تنها 125 بات است و هزینهی مهمانخانهها از شبی 200 بات شروع میشود. برای اتاقی بهتر و مجهز به تهویه، باید از شبی 300 بات به بالا بپردازید. اکثر اقامتگاهها و مهمانخانهها در شهر قدیمی چیانگ مای قرار دارند. Julie’s، یکی از بهترینها است. مجموعه SoHostel با وجود کمی گرانتر بودن، بسیار شیک و اروپایی است و دارای آشپزخانههای بزرگتر، سرویس لباسشویی و تختهای راحتتر است.
هزینهی هتلهای ارزان قیمت چیانگ مای: هزینهی این هتلها از شبی 400 بات شروع شده و در صورت ارائهی خدماتی چون آب گرم، تهویهی هوا و تختهایی راحتتر، بیشتر میشود. همچنین از طریق Airbnb (وب سایتی که خانههای اجارهای در سراسر جهان ارائه میدهد) میتوانید خانههای مختلفی را پیدا کنید؛ خصوصا اگر گروهی سفر میکنید و یا به دنبال جایی غیر از هتل برای اقامت هستید. قیمت این خانهها با هتل یکسان است.
متوسط هزینهی غذا در چیانگ مای: چیانگ مای بهترین غذای خیابانی تایلند را دارد و هزینهی این غذاها بین 25 تا 50 بات است. اکثر رستورانها برای یک وعده غذای کامل به همراه نوشیدنی، 170 بات دریافت میکنند. غذاهای غربی نیز از این قیمت شروع شده و بالا میرود. Dada Kafe و Dash و Chaing Mai Gate Market و Sunday Market، جاهایی هستند که برای غذا خوردن نباید از دست بدهید.
هزینههای حمل و نقل در چیانگ مای: حمل و نقل در چیانگ مای عموما به وسیلهی songthaew انجام میشود. کرایه برای مسیرهایی به دور چیانگ مای معمولا 25 بات است که در شب به 30 بات نیز میرسد. اجازه ندهید با شما گران حساب کنند.
نکاتی برای کم کردن هزینهها در مدت اقامت در چیانگ مای تایلند
از بازار محلی خرید کنید، از رستورانهای تجملی و ارگانیک دوری کرده و در شهر قدیمی چیانگ مای بمانید. چیانگ مای بسته به خودتان میتواند ارزان یا گران باشد (مانند دیگر نقاط تایلند).
سخت چانه بزنید. تقریبا در همه مغازههای چیانگ مای میتوانید تخفیف بگیرید. اولین قیمتی که میشنوید را قبول نکنید و از بیرون رفتن از مغازه هم نترسید. از آن جایی که چیانگ مای مقصد خرید بسیاری از توریستها است، قیمتها در این جا بالا است.
از سانگ تو استفاده کنید. با 20 بات برای هر مسیری در شهر، این ارزانترین روش گشتن در چیانگ مای (غیر از پیادهروی مسلما) است. از آن جایی که این وسایل در تمام سطح شهر و در تمام طول شبانه روز تردد دارند، دیگر دلیلی برای استفاده از تاکسیهای معمولی نیست.
بهترین کارها برای انجام دادن و بهترین چیزها برای دیدن در چیانگ مای تایلند
از معبد وات دوی سوتپ (Wat Doi Southeb) و 304 پلهی آن دیدن کنید: این معبد که در بالای کوه سوتپ واقع شده، معروفترین معبد چیانگ مای است. در بتکده (pagoda) که در مرکز آن قرار دارد، اشیایی باستانی و مقدس از بودا وجود دارد. سالیانه هزاران گردشگر و زائر بودایی از سراسر جهان به نقطه چیانگ مای میآیند. از این جا مناظر اطراف و شهر به خوبی قابل مشاهده است و هر روز در ساعت 6 عصر میتوانید به تماشای مناجات راهبان بودایی بنشینید. میتوان با بالا رفتن از 304 پله، به معبد رسید، همچنین میتوانید از واگنهای ریلی-کابلی نیز برای بالا رفتن استفاده کنید.
از همهی معابد چیانگ مای دیدن کنید: چیانگ مای پر از معبد است، معبدهایی که قدمت برخی از آنها به قرن سیزدهم بر میگردد. معابدی که در تور چیانگ مای حتما باید از آنها دیدن کنید، عبارتند از وات چیانگ مای (Wat Chiang Man)، وات پرا سینگ، وات سوان دوک، وات چدی لانگ و وات جت یوت.
در بازار شبانه چیانگ مای چانه بزنید: چیانگ مای مرکز اصلی صنایع دستی در تایلند است و بازار شبانه بزرگترین مرکز عرضهی انواع هنرهای دستی در چیانگ مای است. در این بازار قیمت پایهای برای فروش وجود ندارد و شما میتوانید هر قدر که توان دارید تخفیف بگیرید. اگر میخواهید در مدتی که در تور تایلند هستید خرید کنید، بازار شبانه چیانگ مای بهترین گزینه برای شما است.
در کلاسهای آشپزی شرکت کنید: چیانگ مای پرطرفدارترین مکان برای کلاسهای آشپزی در تایلند است و انواع کلاسها را برای آشپزی در آن پیدا خواهید کرد. در ابتدا و قبل از یادگیری طرز تهیهی غذا، به بازار میروید تا با انواع خوراکیها و مواد اولیه آشپزی تایلندی آشنا شوید.
به سفرهای چند روزهی جنگلی بروید: چیانگ مای نقطهی اصلی شروع انواع تورهای جنگلگردی است. تورهای سه روزه گزینه خوبی است. اما هر چه مدت زمان تور بیشتر باشد، نقاط جذابتر و کمتر دیده شده بیشتری را میبینید. از آن جایی که بسیاری از راهنمایان تور توضیحی دربارهی زمینها و حیاتوحش نداده و فقط راه می روند، توری مناسب برای جنگلگردی انتخاب کنید.
از پارک طبیعی فیلها دیدن کنید: این پارک 1 ساعت با چیانگ مای فاصله دارد و در آن جا از فیلهای آسیب دیده و سو استفاده شده (آورده شده از تمام نقاط تایلند) نگهداری میشود. این جا پناهگاهی برای فیلها و همچنین سگها و گربهها است. شما میتوانید یک روز برای گردش به این پارک بیایید یا به طور داوطلبانه یک هفته برای کمک و نگهداری از فیلها بمانید. این یک سفر شگفتانگیز است و به شما اجازه میدهد با این حیوانات زیبا آشنا شده و به آنها کمک کنید. پس از بازدید از این پارک متوجه میشوید که چرا نباید در تایلند فیل سواری کنید.
به زیپ لاینینگ بروید: اگر به دنبال افزایش آدرنالین خون خود هستید، به زیپ لاینینگ (گذر از روی جنگل با سر خوردن روی کابل) بروید. در چیانگ مای دورههای ابتدایی و پیشرفتهی زیپ لاینینگ وجود دارد. 2 مورد از بزرگترین برگزارکنندههای این ورزش، Flight of the Gibbon و Eagle Trekkers هستند.
شام kantoke بخورید: مزهی غذای شمال تایلند و فرهنگ تایلند را همزمان بچشید. در این رویداد، بازدیدکنندگان در حالی که به طور دایرهای بر روی زمین نشستهاند، غذا میخورند و به تماشای رقص سنتی تایلند و برنامههای فرهنگی قبایل مینشینند.
به سفر دریایی در رودخانه بروید: به یک سفر دریایی 2 ساعته در قلب چیانگ مای بروید و از مناظر بسیار زیبای آن لذت ببرید. از سکوت و آرامش قایق لذت برده و از مزارع سبزیجات و میوهها دیدن کنید یا به خوردن غذای تایلندی مشغول شوید.
با راهبها صحبت کنید: صحبت با راهبها امکان آشنایی با مذهب و فرهنگ تایلند را به شما میدهد و همچنین به راهبها در تقویت زبان انگلیسی کمک میکند. این یک حرکت فرهنگی محبوب است که در روزهای دوشنبه، چهارشنبه و جمعه در معبد وات دوی سوتپ برگزار میشود.
در فستیوال Yi Peng شرکت کنید: این فستیوال هر سال در ماه نوامبر برگزار میشود. در این جشن شهروندان، صدها فانوس کاغذی را به هوا میفرستند. آنها اعتقاد دارند این فانوسها، آرزوها و رویاهایشان را به بهشت میبرند. نورهای این جشن، بسیار زیبا و فراموش نشدنی است.
در آبهای خروشان قایق سواری کنید: در آبهای رودخانهی Maeteng، امکان این نوع قایق سواری وجود دارد. در این رودخانه سطوح مختلفی برای سرعت از 2 تا 4 وجود دارد. در فصلهای بارانی یعنی از ماه آگوست تا اکتبر قایق سواری در این رودخانه بسیار هیجانانگیز میشود.
از بازار Warorot خرید کنید: اگر برای شبها برنامه دارید، میتوانید در طول روز از این بازار دیدن کنید. این بازار در کنار رودخانه قرار دارد و هر روز از صبح تا 6 عصر باز است. در این جا میتوانید لباس و غذا با قیمت بسیار مناسب تهیه کنید.
از باغ وحش و آکواریوم چیانگ مای دیدن کنید: در سال 1950 هرولد میسن، پسر یکی از مبلغان مذهبی، شروع به جمعآوری و نجات حیوانات زخمی و آسیب دیده کرد. مجموعهی او، کم کم مورد توجه بازدیدکنندگان بسیاری قرار گرفت. این کار منجر به ایجاد باغ وحش شد. در ابتدا فرمانداری چیانگ مای 97100 متر مربع زمین برای ایجاد باغ وحش در نظر گرفت. امروز مساحت این باغ وحش به 809300 متر مربع رسیده است. انواع حیوانات در آن وجود دارند و همچنین دارای دو آکواریوم است. آکواریوم دریایی این مجموعه، بزرگترین آکواریوم در آسیا است. همچنین در این باغ وحش گونهای نادر از خرس پاندای غولپیکر زندگی میکند.
از نمایشگاه مستند در آسیا دیدن کنید: این نمایشگاه عموما به نمایش فعالیتهای بشر دوستانه میپردازد و بر مشکلات پناهندگان برمه و قبایل تمرکز میکند. اگر به دنبال اطلاعات بیشتر در این زمینهها هستید، این نمایشگاه انواع مستندها را ارائه میدهد و همچنین مجهز به یک کتابخانه است. این جا منبع مهمی برای دستیابی به اطلاعات تاریخی و سیاسی منطقه است.
از آبشارهای چسبناک Bua Thong بالا روید: اگر چه این مکان کمی خارج از چیانگ مای است، اما دیدنش سفر یک روزه خوبی در تور چیانگ مای برایتان فراهم خواهد ساخت. در این جا جنس خاص سنگ آهک نوعی چسبندگی ایجاد کرده که امکان بالا رفتن از آبشار را فراهم کرده است. حس مرد عنکبوتی بودن به انسان دست میدهد. سنگها نیز جالب هستند و مانند ابرهای پف کرده به نظر میرسند. این تفریح نه تنها گردشی محشر است، بلکه ورزش هم به حساب میآید. وسایل پیکنیکتان را جمع کنید، یک نقطه را انتخاب کنید، به آن جا بچسبید و ناهار بخورید!
بخورید، بخورید و باز هم بخورید: چیانگ مای بهترین مکان برای خوردن انواع غذاهای سنتی و خیابانی در تایلند است. بازارهای شبانه و غرفههای خیابانی در چیانگ مای حتی بهتر از بانکوک هستند.