هشت رستوران ژاپنی عالی در بانکوک (تایلند)
به گزارش دور زمین، بانکوک طبیعتی خیرهکننده و هویت فرهنگی متمایزی دارد. در بانکوک، همیشه زندگی خیابانی پر جنب و جوشی در جریان است و حتی در باریکترین معابرش مکانهای منحصر به فردی استقرار یافته است. در رستورانهای بانکوک میتوانید غذاهای محلی تند و خوشمزهای را مزه کنید یا خلوتگاهی برای نوشیدن یک فنجان قهوه اسپرسو گرم پیدا کنید. بانکوک برای عاشقان غذاهای ژاپنی، خانه تعدادی از برجستهترین رستورانها است؛ جایی که میتوانید میگو Tempura ترد میل کنید یا در خوردن غذاهایی چون Okonomiyaki افراط کنید. در ادامه 8 مورد از برترین رستورانهای ژاپنی در این کلان شهر تایلند را معرفی میکنیم.

رستوران Kuroda بانکوک
کورُدا مکانی برای عاشقان گوشت است که به دنبال وعدهای دلچسب در جایی ایدهآل میگردند. این رستوران آمیزشی شگفتآور از رولهای ژاپنی و ساندویچها ارائه میدهد و فهرستی با بیش از صد نوع غذا دارد؛ از ساشیمی سنتی گرفته تا نودلهای شیشهای، همراه با بوفهای با شعار هر چه میتوانید بخورید. کوردا، رستورانی محبوب با قیمتهای مناسب برای خانوادهها و گردشگران تور تایلند است. در گوشههای دنج این غذاخوری شلوغ ژاپنی در بانکوک، افراد از هر سنی به دنبال گوشتهای عالی پخته شده و تمدد اعصاب میگردند.
رستوران Isao Sushi Bar بانکوک
Isao Sushi Bar به خاطره منوی غذایی ارزشمندش که مزههای عالی دریایی را از آن خود کرده، بسیار شناخته شده است. این رستوران یکی از بهترین محلها برای لذت بردن از سوشی در بانکوک است. چه در حال میل کردن بشقابی از اِبی ترد (Ebi: اصطلاح ژاپنی برای میگو) باشید یا در حال نوشیدن آگاری (Agari: چای سبز) باشید، فراموش نکنید که Chirashi این رستوران را امتحان کنید، غذایی پر طرفدار با مزهای عالی و تهیه شده با گیاهان سنتی ژاپن.
رستوران Maki Maki بانکوک
در ماکی ماکی چوبهای غذا خوری را به دست بگیرید و بشقاب رولهای سوشی که با مهارت تزیین شدهاند را نوش جان کنید. این رستوران در داخل مرکز خریدی در سوخومویت بانکوک (Sukhumvit) قرار گرفته است. ماکی ماکی مکانی دنج و راحت با دکور داخلی چوبی و طرح بندی خاکستری است. هنگامی که لامپهای آویزان این محیط کوچک را چراغانی میکند، شما میتوانید از شامتان در زیر سقف شیشهای حسابی لذت ببرید. در ماکی ماکی این غذای مخصوص را سفارش دهید: Beauty and the Leaf Maki، شامل گوش ماهی، ماهی سالمون و سبزیجات خام با توبیکو قرمز، آواکادو تازه و مایونز.
رستوران Mugendai بانکوک
موگندای رستورانی درجه یک با دکوری جذاب و مدرن است که غذاهای دریایی تازه ارائه میکند. در این مکان لیستی از غذاهای خلاقانه ژاپنی که هنرمندانه تزیین شدهاند، سرو میشود. موگندای یکی از بهترین رستورانهای ژاپنی در بانکوک است. فیلههای گریل شده ماهی تن و رایحه جالب گوشت ماتسوزاکا همراه با میسو یا تخم خرچنگ حقیقتا دیوانه کننده است.
رستوران Koi Restaurant بانکوک
Koi رستورانی رده بالا است که از ادغام سنتهای آشپزی ژاپنی و غربی الهام گرفته است. کُی افراد و جوانان پر انرژی را به خود جذب میکند. این رستوران عالی در بانکوک، دارای امکانات بینقص و کارکنانی خوش رفتار است. در حالی که شما از مکالمهتان لذت میبرید، عطر ماهی زرد که با روغن هسته انگور به سبک کارپاچیو در حال طبخ است از فِر ساطع میشود و تجربهای بینظیر را برای شما رقم میزند. برای گذراندن عصری دلپذیر در کُی، میگو سنگی خامهای مشهورش را میل کنید.
رستوران Zuma بانکوک
زوما یک رستوران با فضای داخلی شیک و محیطی دوست داشتنی است و غذاهای خوشمزه ژاپنی را ارائه میکند. این رستوران که دارای فضای داخلی و بیرونی است، در هتل تحسین بر انگیز سن رجیس (St. Regis) بانکوک قرار دارد. دکور ماهرانه این رستوران، مبلمان چوبی مرمت شده و کاشی کاری گرانیتی با دیوارهایی درخشان را به نمایش میگذارد و حس گرم و عجیبی دارد. خوراکهای مخصوص این رستوران مثل نوعی سوشی به نام Dynamite Spider Maki Roll، برای پیش خوراک عالی است. بعد از آن میتوانید سراغ طعم پیچیدهی غذاهای اصلی مانند گیندارا سایکیو میسو یاکی (Gindara Saikyo Miso Yaki) بروید.
رستوران Kom Ba-Wa بانکوک
کوم با-وا رستورانی عالی در بانکوک است و غذاهای ژاپنی با تازهترین مواد را ارائه میکند. این رستوران طراحی داخلی با کاغذ دیواری قرمز گلدار، سرامیکهای ژاپنی و لوسترهای عتیقه دارد. کوم با-وا فهرست غذایی متنوعی دارد که شامل بشقابهای غذای مخصوصی مانند رامن جوهر ماهی مرکب با لابستر است. چه بخواهید پیش غذایی چون گوشت قرمز به همراه مرکبات و پونزو را امتحان کنید، چه غذایی شیرین و خوش طعم مثل لوبیای قرمز خامه زده را بخورید، این رستوران شما را با آمیزهای از خلاقیت و مزههای عالی متقاعد میکند.
رستوران Bankara Ramen بانکوک
بانکوک به غذاهای خیابانیش مشهور است. برای تجربهای خارج از عرف در تور بانکوک خود، میتوانید سری به بانکارا رامن بزنید، رستورانی که نودلهای سبک ژاپنی اصیل و برای گیاه خواران کاسههای داغ جوانههای بامبوی تازه و سالاد تره فرنگی و روغن کنجد را ارائه میکند. برای عاشقان گوشت، بانکارا رامن غذای مخصوصش را پیشنهاد میکند: رامن ژاپنی که کاسهای بزرگ از آبگوشتی خوشمزه و خامهای است و در آن تکههای بزرگ گوشت کبابی، تکههایی از ترشی زنجبیل و جلبک دریایی وجود دارد. توقع نداشته باشید به آسانی جایی برای نشستن پیدا کنید، چون این رستوران همیشه پر از مشتریهای مشتاق است.