بازار بین تای هوشی مین (ویتنام) - دور زمین
بازار بین تای هوشی مین (ویتنام)
بازار بین تای (Bình Tây Market) شهر هوشی مین در دهه 1880 شکل گرفت. این بازار در مرکز بزرگترین محله چینیهای این کشور یعنی چولون قرار گرفته است. بر خلاف بازار بن تان در منطقه 1 شهر هوشی مین، مخاطبان این بازار بیشتر مردم محلی هستند، در نتیجه اگر میخواهید در تور ویتنام یک تجربه واقعی از نحوه زندگی روزمره ویتنامیها به دست آورید، این بازار یکی از بهترین انتخابها برایتان خواهد بود. در بازار بین تای محله چولون انواع محصولات شامل میوههای تازه، سبزیجات، مرغ و گوشت، غذاهای دریایی به اضافه انواع لباس، پوشاک و صنایع دستی از سراسر این کشور عرضه میشوند.
بازار بین تای را با عنوان بازار محله چینیهای چولون هم میشناسند. مسافران تور ویتنام در این ساختمان دو طبقه میتوانند غیر از محصولات غذایی انواع و اقسام صنایعدستی، محصولات لاکی و پارچههای رنگارنگ را به صورت عمده بخرند. البته توجه داشته باشید که تنوع محصولات در مقایسه با دیگر بازارهای مشهور کشور (به خصوص بازارهای با حال و هوای توریستی) مانند بازارهای مرکز شهر هانوی آنچنان بالا نیست. با این وجود بازار بین تای از جنبه تاریخی و فرهنگی فوقالعاده اهمیت دارد و تصویری روشن از سبک زندگی مردم محلی به خصوص اقلیت چینی این کشور را ارائه میدهد. گردشگران در اینجا همچنین این فرصت بینظیر را دارند که غذا و خوراکیهای خوشمزه چینیویتنامی را بچشند.
بازار بین تای هوشی مین عملا دو بخش اصلی دارد: بخش بیرونی، بازار روز و محل ارائه محصولات تازه خوراکی است و بخش داخلی شامل هزارتویی از حدود چند صد فروشگاه است که انواع لباس، پارچه و دیگر خردهریزها و کالاهای متنوع را میفروشند. در داخل بازار یک حیاط و یک زیارتگاه هم وجود دارد. در محوطه داخلی بازار بین تای هم محصولات غذایی فروخته میشوند اما بیشتر از نوع محصولات خشکشده و فرآوریشده هستند.
بازار بین تای هوشی مین مکانی محبوب در میان مردم محلی برای خوردن صبحانه است، چرا که تعداد زیادی دکه فروش غذاها، انواع خوراکی ویتنامی مانند نودلهای فو، ساندویچهای بهاری، برنج خرد شده همراه با غذاهای الهام گرفته از غذاهای چینی مانند کلوچههای بخارپز شده با مغزی گوشت، مرغ، پیاز، تخممرغ، قارچ یا سبزیجات را ارائه میدهند. بازار بین تای به وسیله یک سواری حدودا 15 دقیقهای از مرکز شهر هوشی مین قابل دسترس است. اگر میخواهید در تور ویتنام از بازار بین تای دیدن کنید توصیه میکنیم صبح زود را برای این کار انتخاب کنید، زمانی که مردم محلی برای خوردن صبحانه به اینجا میآیند و فروشگاهها محصولات تازه خود را ارائه میدهند.
بازار اصلی بین تای هر روز از ساعت 6 صبح تا 7 شب باز است، البته بازار روز بیرون بین تای از ساعت 5 صبح تا 9 صبح فعال است. غیر از بازار بین تای، محله چولون هوشی مین جاذبههای دیگری هم دارد؛ مسافران تور ویتنام میتوانند در این محله از یک کلیسا و چندین معبد تماشایی هم دیدن کنند.